巧克力爆漿月餅機(jī)

產(chǎn)品型號(hào)：

簡(jiǎn)要描述：巧克力爆漿月餅機(jī)采用人機(jī)界面。根據(jù)屏幕上的圖形，操作方便，能記住數(shù)百種產(chǎn)品的特性。機(jī)器經(jīng)久耐用，操作方便，主要電氣控制部件均采用品牌，確保長(zhǎng)期正常運(yùn)行。月餅機(jī)、廣式月餅機(jī)在食品工業(yè)中用于月餅成型，月餅的生胚通過(guò)印模的頂部和底部沖壓可以成為月餅所需的任意幾何形狀，全自動(dòng)月餅機(jī)采用歐母龍控制原件，精度高、操作可靠、調(diào)整方便。

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　　采用人機(jī)界面。根據(jù)屏幕上的圖形，操作方便，能記住數(shù)百種產(chǎn)品的特性。機(jī)器經(jīng)久耐用，操作方便，主要電氣控制部件均采用品牌，確保長(zhǎng)期正常運(yùn)行。月餅機(jī)、廣式月餅機(jī)在食品工業(yè)中用于月餅成型，月餅的生胚通過(guò)印模的頂部和底部沖壓可以成為月餅所需的任意幾何形狀，全自動(dòng)月餅機(jī)采用歐母龍控制原件，精度高、操作可靠、調(diào)整方便。

　　采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮壓成合適厚度，由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上，經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀，z后由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長(zhǎng)條狀，不破壞面皮筋性，*仿手工制作，保持原有風(fēng)味。

　　巧克力爆漿月餅機(jī)功能說(shuō)明：

　　1、可填伍仁、肉類(lèi)、菜類(lèi)、豆沙、水果。

　　2、雙動(dòng)力雙級(jí)螺桿輸送餡料，使餡料更均勻。

　　3、可根據(jù)不同的產(chǎn)品及需求和所需餡料重量大小，更換所需之餡料出口尺寸。

　　4、模塊化設(shè)計(jì)，欲使用時(shí)，僅需將加餡機(jī)與主機(jī)之電源連接，即可由主機(jī)做控制。

　　月餅機(jī)適用于面包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產(chǎn)品。

　　主要技術(shù)參數(shù)：

　　產(chǎn) 量 1000—8000個(gè)/小時(shí)

　　功率 2.1KW

　　成品重量 10-600克

　　機(jī)器重量約800KG

　　外形尺寸 5100×1300×1750mm

　　全自動(dòng)月餅機(jī)的性能特點(diǎn)

　　1、灌裝機(jī)采用垂直落料法進(jìn)料，大大減少了餡和面團(tuán)的過(guò)度混合，破壞了原材料的風(fēng)味。

　　2、包餡機(jī)可裝滿巧克力、堅(jiān)果、粉沉、肉餡等餡料。

　　3、包餡機(jī)可生產(chǎn)月餅、餡餅、水果酥等糕點(diǎn)糕點(diǎn)。

　　4、不管它能形成什么形狀。

　　5、不銹鋼機(jī)身符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，清潔衛(wèi)生。

　　6、觸摸屏操作簡(jiǎn)單。

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