全自動酥餅機功能與特點越來越完善，做出來酥餅均勻、圓整、香脆。為大家?guī)砹烁Ｒ簦诿恳粋€酥餅生產工廠中，酥餅機 已經(jīng)做為我們好幫手。它能夠為工廠解決了酥餅市場上面供給不足的局面，同時它還帶動了市場的需求，從而擴大了自己在酥餅機市場中的銷售面積，也穩(wěn)固自己在這個市場中的主導地位，為自己帶來更多贏利空間。所以說，全自動酥餅機功能與特點的提高和改善，與這些機器各方面特點有著非常大的。下面一些關于全自動酥餅機的特點和性能。

1、全自動酥餅機是通過人性化的控制面來操控所有的工作運轉，控制，可靠穩(wěn)定。操作起來簡單方便，可以在短時間內熟練操作。

2、機器的外觀部件大多都是用不銹鋼來制作的，外觀上精致輕巧、靚麗大方，所以生產出來的產品得到大家認可。

3、由這種機器做出來香脆可口、滿面飄香、氣孔均勻、形狀也是很好，同時，外觀不僅非常地光滑，而且還非常地細膩，均勻可口，口感好，深受人們的喜愛。

4、找專業(yè)大型正規(guī)的全自動酥餅機廠家購買，并且是有榮譽資質證書之類的，要有自己的團隊，質量和售后是有一定的保證的。

5、選擇適宜自己的設備型號，酥餅機的型號有很多，不同的型號價錢也是不一樣的，質量上有所區(qū)別，因此選擇酥餅機要根據(jù)自己的需求選購。

6、一定要去廠家上門看機和打樣，眼見為實的機器才是好機器。

為了方便批量制作酥餅而出現(xiàn)的酥餅機，很多人并不知道如何使用，小編就來告訴你酥餅機的使用程序。

1、調整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度；

2、調整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過快，使面皮會拉段，如慢會使面皮堆集，無法操作；

3、調整卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，卷面輪速度過快把面皮打爛，卷面輪速度過慢使面柱卷不實或無法制作；

4、調整酥餅機的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，用稱稱好餅胚的重量；

5、調整好全自動酥餅機的速度，達到餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機，按客戶要求調整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱，再成型打餅；

6、酥餅機器上需調整酥餅的大小與皮餡比例，因從壓面輪開始調節(jié)它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機的速度，再調結成型機的快與慢，能決定酥餅的大小。